Latino Vegetariano en Carolina del Norte. No fue fácil hasta encontrar los sitios donde comprar los productos (uso en la mayoría granos secos y vegetales). No uso mucho productos industrializados como la mal llamada "carne de soya", o sustituciones de huevo etc. Aquí incluyo donde comprar, que comprar y cómo hacerlo. La ciudad donde compro es Winston-Salem pero el mercado (Farmers Market) queda en Greensboro) a 20 minutos de Winston-Salem.
Buen provecho.
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